Vinkelslipere kan brukes for å fjerne overflødig materiale fra et stykke. Det finnes mange forskjellige typer skiver som brukes til ulike materialer og oppgaver, som avskjærende skiver slipeskiver, slipesteiner, slipeskiver, stålbørstehjul og poleringsputer. Vinkelsliperen har store lager til motsidekrefter som genereres under skjæring, i motsetning til en kraftdrill hvor kraften er aksial.
Vinkelslipere er mye brukt i metabearbeiding og konstruksjon, samt i nødredning og sykkeltyveri. De finnes ofte i verksteder, serviceverksteder og karosseriverksteder. Det finnes et stort utvalg av vinkelslipere å velge mellom når du prøver å finne den rette for jobben. De viktigste faktorene for å velge riktig kvern er skivestørrelsen og motorens kraft. Andre faktorer inkluderer strømkilde peneumaticor elektrisk), rpm og arborsize. Vanligvis øker platestørrelsen og kraften samtidig. Skivestørrelsen måles vanligvis i tommer eller millimeter. Vanlige skivestørrelser for vinkelslipere i USA inkluderer 4, 4,5, 5, 6, 7, 9 og 12 tommer, mens i Europa er de vanligste størrelsene for vinkelsliperskiver 115 og 125 millimeter. Skiver for pneumatiske kverner kommer også mye mindre. Pneumatiske slipemaskiner brukes vanligvis til lettere oppgaver der det kreves mer presisjon. Dette er sannsynligvis fordi pneumatiske kverner kan være små og lette, men likevel forbli kraftige, fordi de ikke inneholder tunge kobbermotorviklinger, mens det er vanskeligere for en elektrisk kvern å opprettholde tilstrekkelig kraft med mindre størrelse. Elektriske kverner brukes ofte til større, tunge jobber. Det finnes imidlertid også små elektriske kverner og store pneumatiske kverner.
